こっこの日記

娘から、敬老の日におばあちゃんにケーキを作ってプレゼントしたい！！！って言われた。
でもその日、私、仕事だよ~

なので、今日作ることに・・・

『おばあちゃんにどんなの好きか聞いたら、ショートケーキが好き♡だって言ってたー！！』
でもねー、今イチゴないしねー。

仕方ないから、ゴールドキウイにバナナをトッピング♪

スポンジは、炊飯器で焼きました。
スポンジって結構めんどくさくて、失敗も良くしてるから今回は、ホットケーキミックスを使いました

娘からのプレゼントなんで、こんなんで勘弁して下さーい！！！（笑）

『いつもありがとねー、これからもよろしくねー。』
って言葉を添えて、プレゼント。
必要とされることって、きっと嬉しいはず。
娘のお蔭で、いい敬老の日（明日だけど）になったんじゃないかなー


そして、鈴猫さんが紹介していた、ゴボウ茶を作って飲みましたー。
飲めるよーおいしいよー
これで、きれいになれたら嬉しいなー
わざわざ、こだわったものを置いてるお店で牛蒡買ってきたのー
だって、皮はむかない、あく抜きもしないで作るから、農薬いっぱいなのは嫌だしねー。
オーバーフォーティのワタクシ、美という文字に敏感です