こっこの日記

  

  

  

  

  

ワークデスクが届いた土曜日の夜。

塾から帰宅した息子に『勉強するようにリビングに机用意してやったよ』
って言ったら、あらま～

使っちゃってるしィ～

冗談だったんですけど~  

一昨日の土曜日、子どもたちは藤枝のＢｉｖｉに映画を観に行きました~。
私はやることたくさんあるから、こどもと３１でアイス食べて、昼食摂って帰宅~
こどもふたりで観てもらいました

息子君、帰宅して、もらった３Ｄの眼鏡をかけて
『次からこれで学校行く~』だって・・・

冗談なのはわかってるけど、言うこと幼い～(^^ゞ





  

  

バナナケーキ

●材料と作り方（１台分）

　　　１、ボウルにホットケーキミックス２００ｇ、牛乳１５０ｍｌ、卵１個、サラダ油大さじ２を合わせて混ぜる。
　　　　
　　　２、幅１センチにした輪切りにしたバナナ２本分とドライレーズン４０ｇを混ぜ合わせ、炊飯器に入れ
　　　　　、白ゴマ適量をまんべんなく散らして、スイッチを入れる。
　　　　　中まで火が通らないうちにスイッチが上がった場合には、保温時間を長くするか
　　　　　２度て炊きをして調整し、中まで火を通す。

アバウトクッキングのは私は、バナナはフォークで切りつぶす・・・
油はオリーブオイル使用の我が家は、サラダオイルないんで省略・・・
ごまも省略・・・
レーズンは適当に、がば～っと投入～
ニ度炊き経験なし・・・

とまあ、ホットケーキの材料に、バナナとレーズンを入れるだけって感じね…♪
失敗しないからお試を~！！！

でもね、昨晩久しぶりにＨＢでパンを焼いたの・・・
のぞいてびっくり

発酵済んでるはずなのに、こ~んな感じのパン生地ちゃん・・・
　　　　　↓




とりあえず続行して焼き上がりまでやったけど、
この形で焼けただけ~(T_T)
ゴミ箱行きとなりました・・・
もしかして、パンケースをしっかりセット出来てなかったかも~(^^ゞ
そういえば、いつものようにはまらなかったのよね~(^^ゞ

デ、今夜は、またまた炊飯器で、【炊飯器ブラウニー】を焼いたので~す。
明日、会社に持ってくから味見したけど、美味しくてついつい食べ過ぎちゃう～(^^ゞ





生クリームを添えたらもっと美味しいんだろうけど、これで充分～♡
  

  

  

  

昨日は、ぬかやさんで開催のシャツと器展に行ってきました~。
アトリエグリーンさんの魚河岸シャツと斎藤さんの器です。

息子が魚河岸シャツが欲しい！！というので、買っちゃいました~
息子にイイサイズはなさそうだったので、ぬかやさんで購入。

私的には、黒より水色や紺でさわやか～な感じが
良かったんだけど、本人どうしても黒だって言うんで…

でも、本人が気にいるのが一番ですからね~。
魚河岸シャツを以前、作ってあげると言ったら断ったくせに~
まあ、いいか~！！！

後は、昨日茶房“遊”さんで買った、生姜紅茶





蜂蜜を入れても美味しいって言うのを聞いて、早速やってみました~♪
とっても美味しいです。
茶葉は、生姜の香りがしますが、味はそんなに感じません。
体に良さそ~。
前から、紅茶に生姜を入れて飲みたいと思っていた私ですが、
めんどくさくてやってなかったのよね~。
ずぼらなわたくし向きです~
しばらくはまりそうです・・・
  

  

今日ね、会社の若い（笑）女の子から、ＨＢで焼いた紅茶パンをもらったの。
紅茶はブルーベリー味で、とってもしっとりしていて
もらった１．５斤の１/４をあっという間に食べちゃった~(^^ゞ
だって、おいしかたんだもん～。

リフォームをしてまだ片づけが済んでいない我が家・・・(T_T)
なので、ＨＢでパンを焼く余裕なくて・・・

明後日からの三連休は、一日はの~んびりお出かけして、
残り二日でなんとか片づけたい~
言い出したらきりがないくらい、片づけたいとこばっか…
子供の部屋も散らかってる~(T_T)
要らないものは処分しないとね~。

久しぶりに三連休・・・やりたいことが出来るのって嬉し~♡