こっこの日記

以前キカラさんで開催のジュニアのクッキングに娘が参加していました・・・
その時の講師の先生が中野ヤスコ先生で、時々ブログをチェックして、
講座の募集を楽しみにしていました

応募者が多くて、全員が参加できるように、前期・後期に分かれ、受講できる回数は
減ってしまったけれど、全員参加できる・・・ということになりました

その一回目が昨日でした。




ヨーグルトムースとマドレーヌです。

お土産に五個くらいずつもらって、家でおいしくいただきました～♪

すべての工程を、どの子ども関われるようにしてくれています。
『自信を育てる食育』を目指しているそうです。
娘も、なにかに自信を持ってくれたらうれしいです。

ヨーグルトムースもマドレーヌもとってもおいしかったです。
中学生のボランティアさんもいて、片付けも終わっていて感心しました。

次は、手作りピザを作ります。
生地から手こねして、パンがどのようにできるか感じれるように・・・ということです。
楽しみ・・・お土産が・・・・