こっこの日記

今日の夕食もレシピ本の中から選んで作ってみました





-クセになるスパイシー風味-
『トマトたっぷり鶏チリ』

アップで見ると・・・↓　↓　↓





野菜は、ナス、トマト、にらが入ってます。
ホントはね、トマト、ナスが２個ずつのとこ、一個ずつしかなかったから
代わりにニラを入れてみました

ニンニクとショウガの香りがたまりません～

豆板醤が入っているんだけど、他に、酢、ケチャップ、めんつゆ、砂糖、酒が入ってるせいか、
辛すぎず子供も食べれるし、野菜も摂れて、おいしかったです～

昼間に買ってきた、納豆も食べました。
大粒大豆で、乳酸菌も入ってるせいか、匂いは強くなく、おいしかったですよ♪♪♪
わたしには、たれが欲し~
とりあえず、温泉卵用のたれつけて食べました。
素材のおいしさのわからない女です・・・

でも、体にもよさそうなんで、一週間分を休日にまとめ買いして、続けたいな・・・