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2009年09月09日

仕込み料理

食事ネタが続いております・・・・

今日の、夕食は・・・・

仕込み料理



その名は 『ジューシーチャーシュー』icon12

ちょっとカロリー高そうだよね~face03

プチトマトは庭から収穫したてですface01

レシピ本のお陰で、夕食の準備、なんとかやってますface01icon10


この他に、かぼちゃを煮ました。


これ、日曜日に塩をすり込んで、昨日茹でて、今日までたれに漬け込んでおきました。
なので、肉は切るだけの簡単な夕食準備になりました。

まあ、そのうちネタ切れになるかな。
なんとか金曜日までは夕食の支度がんばりたいな~face05


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Posted by こっこ at 18:56│Comments(2)ごはん
この記事へのコメント
こんばんは。

チャーシュー作ったんですね。

ジューシーがつくと、もっと美味しそうです。

 
かぼちゃは牛乳で煮ると、コクがでて、また違った美味しさ、楽しめますよ。
Posted by kooh at 2009年09月09日 20:41
☆koohさん
脂身が多くて、避けてたべました・・・^_^;

koohさん、お料理やられるんですか・・・!?
お庭での居酒屋(笑)もよくやられるから
詳しいのかな。
バーベキュー居酒屋、いいですね(^_-)-☆
Posted by こっここっこ at 2009年09月10日 07:48
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仕込み料理
    コメント(2)